Kinetische Untersuchung der Versesterung und Verseifung

Wili Holm (17)
In der Schule wird das Massenwirkungsgesetz anhand der Veresterung besprochen:

Reaktion: Alkohol + Säure ? Ester + Wasser
Massenwirkungsgesetz: K = ([Ester][Wasser])/([Alkohol][Säure])

Da sich die Konzentrationen im Massenwirkungsgesetz nur auf „unendliche“ lange Zeit beziehen, kann nicht berechnet werden, wie schnell die Veresterung abläuft. Das Ziel von Wili Holm aus dem Otto-Hahn-Gymnasium ist es, mit Hilfe der Absorptionsspektroskopie die zeitliche Veränderung der Konzentrationen zu bestimmen und so Aussagen über die Reaktionsgeschwindigkeit machen zu können.
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